Аргентина. Выставка продуктов региона Кужо (Cuyo).

Аргентина. В регион Кужо входят провинции Мендоза, Сан-Хуана, Ла-Риоха и Сан Луис. Как и всю страну, его характеризует резкая смена пейзажей. Здесь расположены самая высокая гора Америки Аконкагуа (6959 м), тут же обосновались главные производители вин Аргентины и всей Южной Америки.

Этот регион является лидером в аргентинском виноделии. Здесь производится 75 % всех аргентинских вин, 95 % которых предназначено на экспорт. Два субрегиона имеют квалификацию Наименования Контролируемого по Происхождению. Основные центры -- Лухан-де-Кужо, Долина Уко, Лас-Чакрас-де-Кория и Сан-Рафаэль, расположенные у предгорья Анд на высоте от 900 до 1200 м. Имеют идеальные географическо-климатические условия для виноградарства. Система ирригации была позаимствована у местных индейцев Уарпес -- сетью каналов, питающихся за счет таяния снегов с горных вершин Анд. Комбинация жарких дней и холодных ночей создает прекрасные здоровые условия для созревания винограда.

Преимущества климата, солнечные дни, нежность ночи, высота и человеческие усилия -- являются комбинацией, которая делает Мендозу важнейшим винным регионом Южной Америки. Во всем мире Мендоса признана одной из «Восьми Столиц Вина», является членом Great Wine Capitals Global Wine Network.